Manual de industrias de los alimentos. Autor/es: Amos, A.J., comp.[et al.] Publicado: Acribia. Temas: INDUSTRIA ALIMENTARIA. Biblioteca: Facultad de Manual de técnica de laboratorio de parasitología veterinaria. Trad. inglés. (1452 AMOS, A. J. et al. Manual de industrias de los alimentos. Trad. inglés. Manual de industrias de los alimentos Amos, A.J., comp.[et al.]Acribia. Zaragoza1969 MONOGRAF1a. ed.1062 p.. tab.esINDUSTRIA M D Ranken Manual de industrias de alimentos Ed Acribia 2ª Ed 1993 Amos, A J , Manual de industrias de los alimentos, Acribia W , Química de los alimentos Manual de Industrias de los Alimentos. de A. J. AMÓS Y OTROS y una selección similar de libros antiguos, raros y agotados disponibles ahora en Iberlibro.com. Manual de industrias de los alimentos: un compendio técnico y comercial sobre fabricación, conservación, empaquetado y almacenamiento de A. J. Amos. Manual de industrias de los alimentos recopilado por A. J. Amos. Subject(s): ALIMENTOS -- INDUSTRIA Y COMERCIODDC classification: 664.0202-M29. Libros de Segunda Mano - Ciencias, Manuales y Oficios - Otros: Manual de industrias de los alimentos a. j. amós y otros acribia 1969 rm41523 . Compra, venta
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